魚の煮汁を利用した蕪の煮物が炊き上がるのを待ちつつ、残った葉っぱ部分を細かく刻んでごま油で炒めて、白ゴマと医王味噌で味付けしたところ、絶品ごはんのおともが完成。2、3分でちゃちゃっとできちゃうので、あと一品なにかほしいときにも便利です。