麹屋本舗 法野麹店からのお取り寄せが初めてのあなたのために、当店おすすめの4品を、お求めいただきやすいセットにいたしました。
初めてのご購入時は、「味もわからからないし…」と迷われるかと思いますが、本セットなら送料を気にしないで、気軽にお試しいただけます。
あなた様とのご縁の始まりとなりますよう、「縁結び」と名付けました。本セットがあなた様のご家庭の、おいしさと健康のお役に立つことを心より願い、お届けさせていただきます。
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あなた様とのご縁の始まりとなりますよう、「縁結び」と名付けました。本セットがあなた様のご家庭の、おいしさと健康のお役に立つことを心より願い、お届けさせていただきます。
お試しセットは、インターネットでのご注文限定の商品です
材料である水・お米にこだわり、自らの手で麹菌を植え付け、温度・湿度・感触を手に感じながら、麹(糀)の酵素が最大限になるよう手の平から指先に魂を込めて作っています。 麹菌(種麹)の種類もたくさんあり、味噌用・酒用など。その中でも「甘酒に適した麹菌」を選んでいます。
米こうじがあれば、塩こうじや甘酒の素なども、かんたんにお作りいただけますので、沢山つかわれる方には特におすすめです。お味噌も味わい深く仕上がります。
原材料の品質にこだわり、地元 福光に流通する最高のものを使っています。
この大豆とこだわりの麹・あらじおそして 薬石で知られる医王石の山(医王山)から流れる地下水をくみ上げて使用し、 しっかりと1年かけて丹精に作り上げたお味噌は、もちろん、無添加無着色ですので、安心してお使いいただけます。
短期熟成商品と 香り・コクそして味の深みが違います。
塩こうじは、お塩のかわりに、様々なお料理に入れてご使用いただけます。
法野麹店の塩こうじは、一般的な物よりまろやかに仕上がっています。その秘密は甘酒に使われる麹菌を使っているから!
当店の塩こうじをいれたお料理は、自然な甘味が引き出され、より味わい深くなります。
口コミでも評判になっています。
飲む点滴といわれる甘酒には、良質のアミノ酸やブドウ糖などが多く含まれます。甘麹とも呼ばれます。
当店の甘酒は自然の甘みだけなので、砂糖の代わりに使うとすっきりとした甘さになります。いろいろな料理にお試しください。
甘酒の原液ですから約2倍にのばして、飲む甘酒としてご利用いただけます。
(もちろんアルコールは入っていません)
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麹屋本舗 お試しセット≪縁結び≫ \2,400(税込) 返品についての詳細はこちら
送料無料(北海道、沖縄、離島は850円)
※ ご注文受注時の自動送信メールには送料が0円で計算されますが、北海道・沖縄・離島には、当店よりお送りするメールにて送料をご連絡させていただきます。
代金引換手数料別途
※暖かい季節は、必要に応じて「クール便(冷蔵)」でお届けさせていただきます。その際、クール料金は無料サービスとさせていただいております。 ※離島の場合、別途重量手数料がかかる場合がこざいます。 |
賞味期限 | 米麹(糀):15~20日間(夏~冬) 医王味噌: 1か月 塩麹(糀): 3か月 甘酒の素:1か月 |
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保存方法 | 要冷蔵 ※塩麹は光にあたったり時間がたつと少しずつ色がつきますが、品質には問題ありません。 |
原材料名 | 米麹:米、種麹 医王味噌: 米こうじ、大豆(富山県産) 塩麹: 米こうじ、塩 甘酒の素:米、米こうじ |